← Tilbage til alle drinks opskrifter
← Tilbage til alle drinks med whisky
Cocktail lavet på bourbon
Bourbon cream er en super lækker cocktail der kan nydes som en dessert til kaffen. Den smager også fantastisk hvis du laver den på rom eller cognac
Det skal du bruge:
3 cl. Bourbon
3 cl. Chokolade likør
3 cl. Fløde
Mørk eller lys chokolade
Isterninger
Sådan gør du:
Start med at sæt dit drinksglas på køl
Lav nu en rimmet glaskant med chokolade, eller knust kiks
Fyld en shaker med isterninger
Kom alle dine ingredienser i dit shaker og shake i 15-20 sekunder
Strain din cocktail over i dit drinksglas
Riv chokolade med et rivjern
Hvad er bourbon?
Bourbon er en amerikansk whiskytype. Navner bourbon er kommet fordi de i amtet Bourbon county, i den amerikanske delstat Kentucky. Var så utrolig gode til at lave velsmagende whisky, at man som en hyldest til deres arbejde, lavede en whisky type efter deres amt.
En bourbon skal selvfølgelig være fremstillet i USA. Den skal som minimum indeholde 51% majs, være lagret på et nyt fad, lavet på hvid eg, som er bræt og forkullet indvendig. Der er somsådan ikke nogen minimum alder for lagring af en bourbon. Dog skal den minimum have lagret i 2 år, hvis den skal kaldes for en bourbon straight.
Tip:
Den smager også fantastisk når den bliver lavet på rom eller cognac. Du kan også udskifte chokolade likør, til hvid chokolade eller amaretto likør.
