6 lækre drinksopskrifter med Rom 

  1. Mojito

Det skal du bruge:

5 cl. Lys rom
3 Spsk. Rørsukker
5 Limebåde
8-10 Mynteblade
5 cl. San pellegrino danskvand

Sådan gør du:
Start med at tilsætte rørsukker i et highball glas
Rul din lime på bordet for at løsne saften i din frugt
Pres derefter saften ned i dit glas oven på dit sukker.
Resten af din lime kommes i dit glas.
Tilføj nu dine mynteblade og mort dine ingredienser.
Tilføj danskvand og rør forsigtigt.
Derefter tilføjer du din lyse rom. 
Fyld nu resten af dit glas med knust is og rør din cocktail igennem med en barske

Hvad er en mojito?

Mojito stammer fra cuba, og er en cocktail lavet på hvid rom og en masse mynte og lime. Mojito udtales ”mo-ri-to” Man mener at den oprindeligt er lavet på Mentha x villosa, som er en grøn mynte. Det vigtig du giver dig god tid, til at presse, lime og mynte godt når du muddler, for at få mest smag.
Tip: Hvis du har meget mynte til overs, kan du fryse det ned. Køb din Mojito drinkspakke med et klik her. 

—–

2. Daiquiri drinksopskrift

Det skal du bruge:
4 cl. Mørk rom
1,5 cl. 1883 Routin rørsukker sirup
2 cl. Limesaft
Peelet limeskal

Sådan gør du:
Kom isterninger i dit cocktailglas
Fyld et Fyld en shaker med isterninger.
Kom alle dine ingredienser i din shaker, shake til din drink er nedkølet
Hæld dine isterninger i dit cocktailglas ud og strain nu din cocktail over i dit glas.
-Brug en fine strainer, der ikke må komme isflager med
Pynt med peelet lime

Hvad er en daiquiri?

Daiquiri forbinder man desværre ofte med den frosne variant med jordbær smag. Jeg skriver desværre fordi det er sådan en skam at man ikke nyder et helt klassisk daiqurir, det er en total undervurderet cocktail.
David A. Embury er en amerikansk mixolog, som har denne med i sin top seks over drinks og cocktails.
Tip: I stedet for peelet limeskal, så prøv at garnisher med en kvist timian.

 

—–

3. Drinksopskrift på den eksotiske cocktail mai tai

 

Det skal du bruge:
4 cl. Mørk rom
2 cl. Triple sec likør
1 cl.  1883 Routin mandel sirup
2 cl. Friskpresset limesaft
Isterninger

Sådan gør du:
Fyld din shaker med isterninger og afmål dine væsker og fyld dem op i din shaker
Shake grundigt i 15-20 sekunder
Fyld dit drinksglas med knust is
Strain din cocktail over i dit drinksglas 
Fyld yderligere knust is i dit glas og pynt til sidst med mynte.

Hvad er en mai tai?

Mai Tai er en lækker forfriskende rom cocktail. Med en virkelig skøn mandel smag. Mai tai bliver ofte forbundet med tiki som er eksotiske cocktails.
Tip: Køb alt til din mai tai cocktail med bare et klik Mai Tai drinkspakke

 

4. Dark N’ Stormy drinksopskrift

 

Det skal du bruge:
2,5 cl. Mørk Rom
½ Friskpresset Lime
Gingerbeer

Sådan gør du:
Fyld et lowball glas med en isterninger
Pres din lime med din citron presser
Kom den presset lime ned i dit drinksglas
Tilsæt mørk rom
Top med gingerbeer
Rør til sidst din cocktail med en barske
Server din cocktail med et kort sugerør

Hvad er dark and stormy?

Denne drink har sin oprindelse i den britiske flåde og bliver tit knyttet til de gamle britiske kolonier, især Bermuda. På lange sørejser medbragte man ginger beer i stedet for vand, fordi det kunne holde sig bedre. Ginger beer drak man med sin daglige ration rom, og for ikke at få skørbug tilføjede man lime.
Tip: Dark n’ stormy drinks pakke, få alt du skal bruge med ét klik

—–

5. Cuba Libra drinksopskrift

 

Det skal du bruge:
2-4 cl. Rom
½ Lime
Artisan røget cola

Sådan gør du:
Start med at læg en stor isterning i et lowballglas
Kom rom i dit glas
Pres lime ud i dit glas, med din lime presser
Top med Artisan røget cola
Rør rundt med en barske

Hvad er cuba libra?

En simpel drink der har få ingredienser. Den stammer selvfølgelig fra Cuba, man man ved ikke hvilket rom der oprindeligt blev brugt.
Hvis jeg skal være ærlig, kan det være noget af en slave drink at komme igennem. Men hvis du bruger en god mørk krydret rom, og en speciel cola, kan det altså virkelig være en fornøjelse at få sådan en drink.
Tip: Smager også fantastisk med lidt mynte i.

 

——

6. Den gamle cubaner opskrift

 

Det skal du bruge:
4 cl. Mørk rom
1,5 cl. 1883 Routin rørsukker sirup
2 cl. Limesaft
2 cl. Champagne
Mynteblade

Sådan gør du:
Kom isterninger i dit cocktailglas
Fyld et Fyld en shaker med isterninger.
Kom rom, saft, sirup, og mynte i din shaker, shake til din drink er nedkølet
Hæld dine isterninger i dit cocktailglas ud og strain nu din cocktail over i dit glas.
-Brug en fine strainer, der ikke må komme isflager med
Top med Champagne

Hvad er en gammel cubaner?

Den vakse læser har nok set, at opskriften er den sammen som til en Daiquiri, den er blot toppet med champagne. Det giver en finurlig og dejlig fornemmelse. Champagne pynter på alt.

Se udvalget af lækre drinkssirupper til at lave dine cocktails. 
 
 

Andre lære drinks opskrifter med rom: Pina colada 
Opskrifter med cachaça Caipirinha 

Gode råd til drinks med rom

Når du laver drinks med Rom er det generelt en god idé at mixe med tropiske ingredienser som citrusfrugter, mynte og ingefær. Alle 3 ingredienser fungere rigtig godt med rom og bringer kun de bedste noter frem. De fleste af disse opskrifter på denne side, ville også kunne bruges med Cachaça, som er en brasiliansk spiritus der minder om rom – Prøv det af, det kan kun gå galt!

Læs meget mere om Rom her og se vores udvalg.

 

En kommentar til “Drinksopskrifter med rom

  1. Pingback: Dark ‘N’ Stormy | Drinksmeister

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *