HVAD ER EN FREE FLOW / POUR SKÆNKEPROP?
Denne skænke prop er den mest almindelige skænkeprop, den sikre dig en jævn stråle når du skænker fra flasker til glas eller jigger. Den passer til alle almindelige 0,70 – 1,0 Liters flasker, og lukker tæt grundet de sorte membraner.
Har du svært ved at få din free flow skænkeprop af din flaske, kan vi anbefale dig at anskaffe en speed opener, som er specielt designet til at afmontere disse propper, denne kan også bruges som almindelig flaske åbner.
Øvede bartendere kan tælle sig, til hvor mange cl. de skænker når de anvender en free flow skænkeprop, men det kræver altså mange års træning. Er du nybegynder, kan du øve dig med en jigger. Læg mærke til flasken indhold, flasken hældning, når du skænker, og husk at tæl. Til sidst lærer du forhåbentligt at mestre dette håndværk.
Husk altid at rengør dine skænkepropper, som minimum efter hver flaske – Rengøringsbørste til free flow skænkepropper og sugerør.