Hepple gin
379,00 kr.
Enebær fra Balkan, Italien og Hepples eger område, citron fra Amalfi, lakrids, koriander- og fennikelfrø er blot nogle af de ingredienser, der giver Hepple Gin fra Northumberland sin store aroma og smag. En ganske særlig kombination af destillationsteknikker betyder dog, at enebær-smagen er i fuldt fokus, dette er en gin i high end. Produktionen involverer ikke kun almindelig destillation, men også vakuumdestillation. Denne gin skal smages rent, da den har en helt fantastisk smag. Vi anbefaler artisan tonic til Hepple gin. Farve: Klar. Duft: Dufter grønt og ”koldt” af grønne enebær, regnvåde nåleskove, korianderfrø og citrusskal. Smagsnoter: Tæt og kompliceret enebærsmag. Sublim balance der både er intens og aromatisk.
Kun 2 tilbage på lager
Info:
Alkohol: 45%
Indhold: 70 cl.
Prop: Kork
Land: England
Hepple Spirits har base i Northumberland National Park på grænsen mellem England og Skotland.
Her gør man tingene lidt mere anderledes end på de fleste andre gin destillerier. At lave en flaske Hepple tager 5 gange så lang tid, som en konventionel flaske gin. Hos Hepple har man nemlig suppleret den klassiske destillation i opvarmede kobberkedler med både vakuumdestillation og en proces der kaldes ”supercritical extraction”. Denne ret komplicerede teknik giver Hepple mulighed for at trække mange smagsstoffer ud af ingredienserne uden at de tilberedes eller ændres smag. Resultatet er en gin, der smager så friskt og kraftigt, som stod du selv midt i enebærkrattet. Mums
Tip: Fås også som Hepple sloe gin eller som Hepple douglas fir vodka.
| Vægt | 1 kg |
|---|---|
| Hvis udsolgt forventes vare på lager igen: |
Du kunne også være interesseret i...
Relaterede varer
