HVAD ER EN MUDDLER?
En muddler er et redskab du både kan anvende i køkkenet eller i baren. En muddler bruges til at støde og presse, friske frugter, bær og urter, for at frigive, olier, og smag. En muddler har flere navne, og bliver også kaldt en morter eller en støder. Den mest kendte cocktail, hvor en muddler anvendes er mojito, her presser du saften ud af limefrugten, og olier ud af limefrugtens skal.
Når du arbejder med citrutsfrugter anbefaler vi dig, at du skære dem i både da det vil gøre dit morter arbejde nemmere.