Info:
Farve: Lyse brun Duft: Delikate sød vanilje Smag: Rund og blød kraftig smag af god vanilje Indeholder: 1 liter. Fås mindre: 1883 Routin vanilje sirup 25 cl Flaske: Glas Låg: Skrue eller pumpe.
Opskrifter med vanilje sirup:
Sprøde vafler med vanilje sirup
1 spsk sukker
1 æg
2 dl mælk
2,50 dl vand
225 g hvedemel
2 tsk bagepulver
125 g smør, smeltet
1 knivspids salt
0,25 tsk vaniljepulver, eller kornene fra ½ vaniljestang
30 g smør, til stegning
Tænd dit vaffeljern.
Kom alle dine ingredienser op i en skål og pisk dem sammen. Smelt en smule smør på vaffeljernet.
Hæld et par skefulde dej på vaffeljernet. Luk låget og bag vaflerne til de er sprøde og gyldne.
Når vaflen er færdig lægges den på en rist så de kan ”dampe af” (Undlad at stable de færdige vafler, da de bliver bløde)
Pynt din vaffel med vaniljeis og sirup. Og kom dit yndlings marmelade på.
Vanilje karamel is shake:
1,5 cl. 1883 Routin Vanilje Sirup
1,5 cl. 1883 Routin Karamel Sirup
5 cl. Kaffe
12 cl. Mælk
Isterninger, flødeskum og karamel sauce.
Kom isterninger, sirup og kaffe i dit drikkeglas. Top med mælk og pynt til sidst med flødeskum og karamelsauce.