Info:
Indeholder: 50 cl. Alkohol: 43% Farve: Klar Duft: Rene, friske kommennoter dominerer, men leder man, kan man fornemme både citrus, bagegær, og havbrise.
Smagsnoter: Mild og blød i starten, men spænder op og tager til og bliver utrolig fyldig, Fuld af god power på kommen, mynte og umami. Fremstillet på: Krydderier Land: Danmark Region: Sjælland Flaske: Glas Låg: Prop Producent: Radius Produkttype: Snaps
Hvem er Radius Distillery
Radius laver moderne fortolkninger af London Dry gin, med en minimalistisk tilgang til ingredienserne og smagsoplevelsen. Destilleriet ligger på det smukke gods Oremandsgaard i Præstø, hvor deres to sydtyske kobber-stills er hele centrum for de fleste af deres aktiviteter. Radius laves gin og dansk æblebrændevin med råvarer fra destilleriets egen æbleplantage og godsets økologiske høst. Holdet bag kedlerne har baggrund i medicinalforskning, og mens processerne er stramme og produktionen sat op som et laboratorium, så er horisonten bred og lysten til konstant at eksperimentere utrættelig.
Batch No 18 blev i destilleriets første år kåret som én af årets bedste 5 gins globalt af anmelderen Michael Sperling.